Chutney de raisin
Plat facile 2 h 15 m 1265 kcal
Ingrédients: 10 grappes de raisin blond 4 oignons 2 cuillères à soupe de miel poivre de sishan raisins secs badiane (anis étoilé) cardamone vinaigre de cidre
Repas
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Risotto au poulet rôti et aux champignons
Plat facile 35 min 505 kcal
Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés (230 g net) 120 g de restes de poulet rôti 1 cuillère à café d'huile 10 cl de...
Poisson sauce au cresson
Plat moyen 20 min 353 kcal
Ingrédients: 500g de filet de lingue (ou autre poisson blanc) 1/2 bouquet de cresson 3 cs de boursin cuisine échalotte et ciboulette
Chou farci à la vapeur
Plat facile 1 h 45 m 718 kcal
Ingrédients: 1 beau chou vert 6 carottes (coupées en petits bâtonnets) 6 navets (coupés en petits bâtonnets) 6 poireaux(coupés en petits bâtonnets) 1 céleri...
Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym
Plat facile 22 min 400 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireaux 15 g de raisins secs 10 g de beurre Sel Poivre thym Crème semi-épaisse
Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan
Plat Difficile 2 heures 1 heure
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous 1kg de viande d'agneau 4 cuisses de poulet 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros...
Bacalhau tomaté (morue)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 morceaux de bacalhau 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons hachés 2 dents d'ail hachées 2 tomates...
Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (jamie oliver)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...
Tart'iflette
Plat facile 42 min 931 kcal
Ingrédients: 200 g de lardons 6 pommes de terre Un reblochon Une pâte brisée deux oignons
Truites et feuilles de bettes à la crème
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 truites, 800 g de feuilles de bettes (poirée, blette), 20 cl de crème liquide,25 g de beurre, sel et poivre au moulin
Mini gâteaux au yaourt au coeur chocolat
Dessert facile 42 min 703 kcal
Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature (de préférence au lait entier) * 2 1/2 à 3 pots de farine * 1/2 sachet de levure * 2 pots de sucre blond * 1 sachet de...
Polenta méditerranéenne
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de lhuile dolive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...
Croque monsieur
Plat facile 20 min 696 kcal
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie de taille classique 16 tranche de fromage à fondre 8 tranches de jambon
Rognons de veau poeles emulsion de moutarde a l'ancienne
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 800 gr de rognons de veau, 1 càs de moutarde à l'ancienne, 3 cl de cognac, 15 cl de crème, 1 pincée d'agar agar, 15 cl de jus de veau ( eau + fond...
Muffins au chocolat et aux pepites de chocolat de nigella lawson
Dessert facile 35 min 861 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de votre meilleur cacao en...
Courgettes rondes farcies
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 8 courgettes rondes 300 g de haché de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 125 g de fromage frais(brebis, chèvre, etc ...) 1 œuf 100 g + 50 g de mélange...
Couscous à la saucisse italienne
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 saucisses italiennes, douces ou fortes 4 tasses bouillon de poulet 375 g de semoule de blé moyen 1 cuillère à soupe huile végétale 1 oignon,...
Gratin de brocolis aux lardons
Plat facile 30 min 1247 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocolis 30 g de beurre 30 g de farine ½ litre de lait 120 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade râpée 1...
Flan biscuits et spéculoos
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: une pâte sablée maison ou industrielle 120 g de préparation Impérial 1 l de lait 1 oeuf 150 g de sucre en poudre 5 ml d'arôme biscuit spéculoos...
Lasagnes rapides aux blettes, fêta, lardons et tomates
Plat facile 1 heure 310 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 150 g de fêta 200 g de crème de soja cuisine ou de crème allégée 100 g de lardons fumés 1 botte de blettes 250 g de coulis...
Moelleux aux carottes-chèvre-cumin
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 400g de carottes 1 bûche dechèvre cumin une pincée 1 boîte de lait concentré non sucré 3 oeufs 75 g de farine 75 g de maïzena -1 sachet de levure...
Tajine de coings et pruneaux
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Le couscous "comme ici"
Plat facile 2 h 20 m 729 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes en tajine : 400 g de steak haché 3 cébettes 1/3 de bouquet de coriandre fraîche 1/4 de bouquet de menthe 1 cuillère à café rase...
Clafoutis aux miettes de crabe et aux legumes
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide à 15% de M.G 20 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de...