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Salade chinoise au poulet (comme au resto!!!)
SALADE CHINOISE AU POULET (comme au resto!!!)
Voici une salade chinoise bien complet, et pas tellement lent à faire. Essayez et vous serez le résultat!
Ingrédients
3
Coût estimé: 4.07Euros€ (1.36€/part)
Préparation
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Mélanger toute la verdure dans un saladier, ne pas oublier de blanchir le soja
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Faire pocher le poulet entier, dans de l'eau bouillante + un morceau de 2cm de gingembre
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Une fois le poulet cuit, couper le en lamelle puis ajouter au saladier.
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Monter la vinaigrette comme une mayonnaise, en incorporant d abord sel , vinaigre, moutarde
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Ajouter l'huile progressivement en battant énergiquement, puis ajouter le sucre progressivement, goûter, puis rajouter du sucre jusqu'à obtenir, le goût désiré.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Calories: 182Kcal
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Glucides: 9.3g
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Lipides: 9.7g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 11.3g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 7.5g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
6
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