Ptitchef

Salade chinoise express au soja

Une petite recette aux notes asiatiques réalisée en 5mn montre en main.
Frais, croquant. 100% légèreté et 100% petit prix.
Entrée
4 parts
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les carottes et les râper grossièrement.
  • Rincer le soja et l'ajouter aux carottes. Couper le jambon en petits dés.
  • Réaliser une vinaigrette avec la sauce soja et l'huile. Ajouter une pointe de piment.
  • Assaisonner la salade, bien mélanger.
  • Décorer de cacahuètes hachées en petits dés et de persil.

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Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

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Commentaires des membres:

Tinou59, 17/09/2018

A tester rapidement

(0) (1) Signaler
lecircee, 11/11/2014

Agréable et vite fait

(1) (1) Signaler
09/11/2014

On peut remplacer le jambon par du poulet cuit

(0) (1) Signaler
3B, 17/09/2010

Très facile à faire.

(1) (2) Signaler

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