Salade - pois cassés - express - Stop

Name: Salade - pois cassés - express - stop
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: des pois cassés cuits (un verre a moutarde suffira); 1 oeuf dur; une tomate (coeur de Boeuf); une poignée de coco-plat cuits (autrement nommés pois gourmands); une poignée de haricots verts cuits; du parmesan (le mien a 36 mois d' age, c' est comme ça que je le préfère avec les cristaux de sel)

Voilà une salade super rapide pour le déjeuner.
Cette recette fera un bel accompagnement à une viande grillé ou encore un lunch santé comme il se doit!

Autre

4 parts

10 min

facile

91 Kcal

(2/5 - 1 vote)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

des pois cassés cuits (un verre a moutarde suffira)
1 oeuf dur
une tomate (coeur de Boeuf)
une poignée de coco-plat cuits (autrement nommés pois gourmands)
une poignée de haricots verts cuits
du parmesan (le mien a 36 mois d' age, c' est comme ça que je le préfère avec les cristaux de sel)

Préparation

On met tout dans un bol et on ajoute une vinaigrette.
Ici une super simple et bonne avec juste huile d' olive, vinaigre de framboises (le fameux qui vient de chez Sirop-t à Antibes) et sel et poivre.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette