Gratin de courge spaghetti en cassolettes
Plat facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghetti 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pomme de lardons sel et poivre noix de muscade (facultatif) gruyère
Repas
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Filet de merlu a l'oseille a la mode troisgros
Plat facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: -300 g de filet de merlu 15 cl de crème fraîche 4 cl de vin blanc 1 glaçon de fumé de poisson 40 g d'oseille fraîche 2 échalotes 10 g de beurre...
Saucisses aux lentilles
Plat facile 1 h 5 m 509 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) 1 gros oignon 4 clous de girofles...
Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!
Plat facile 1 h 23 m 103 kcal
Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) 2 tomates très très à point 1 échalote 2 cuillères à...
Boeuf riz au piment d'espelette
Plat moyen 1 heure 492 kcal
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf (hachée crue) 150 g de riz 2 oignons 2 poivrons rouges 1/2 aubergines (facultatif) 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Pâtes d'automne aux cèpes et confit de canard
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 500g de bucatini (gros spaghettis) 1 sachet de cèpes (surgelés ; 250g minimum) Quelques champignons de Paris (ou autres pour compléter...
Soupe de potimarron aux moules et au safran
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: Un beau potimarron 500 g de moules Deux pincées de filaments de safran 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de crème liquide Du bouillon de...
Salade d'automne lentilles et pommes
Plat facile 20 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles cuites 2 pommes 1 tomates Thym Sel Poivre 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry
Brochettes de saint-jacques grillées
Entrée facile 42 min 100 kcal
Ingrédients: noix de Saint-Jacques huile d'olives pour le vinaigrette: 1 cas d'huile de noisettes 2 cas d'huile de tournesol 1 cas de vinaigre de framboises...
Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques...
Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre
Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes
Plat facile 2 h 10 m 888 kcal
Ingrédients: la moitié d'un bloc de tofu (150g) 2 poignées de noix de cajou sauce soja huile de sésame graines de sésame Pour la marinade: 1 grosse cuillère à...
Le roi de la savane: le gâteau marbré
Dessert facile 50 min 609 kcal
Ingrédients: 125g beurre 200g sucre 6 cuillère à soupe de lait 250g farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 25g de cacao
Verrines de fruits rouges au yaourt
Dessert facile 5 min 176 kcal
Ingrédients: 400 g de Fruits Rouges 4 yaourts 70g de sucre en poudre (ou de l'aspartam pour faire light) 1/2 càc d'extrait de Violette
Poulet thaï au lait de coco et à la mangue
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé (20 ml) de mélanges Asiatique poudre de cari rouge Mc Cormick OU faire un mélange de poudre de cari rouge , cannelle,clou de...
Pouding aux pêches et à l'érable
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: 5 pêches 60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé, ramolli 75 ml (1/3 tasse) de sucre 5 ml (1 cuillère à thé) d'extrait de vanille 2 oeufs 250 ml (1...
Salade de poulet mariné
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet à faire mariner au moins une heure dans: 1 cc de miel 2 CS de sauce soja le jus d'un demi citron vert 2 CS d'huile de sésame...
Colombo de poulet
Plat facile 6 h 50 m 466 kcal
Ingrédients: un poulet 2 càs d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon hachés 1 càs de cumin 1 petite aubergine 3 courgettes en gros cubes d'huile 2 gousses d'ail...
Petits gateaux aux flocons d'avoine
Goûter facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100g de farine complète 80g de sucre roux ou 50g de sucre complet (50 grammes de cassonade) 80g de flocons d'avoine 50g de raisins secs 50g de...
"spécial tomates" osso bucco de veau au zeste d'orange, simplement délicieux
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 tranches de jarret de veau (600 g) 1 oignon 2 belles tomates ou 1 boite de tomates concassées 1 verre de vin 1/2 cube de bouillon de poule...
Cuisse de poulet gourmande
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 2 grosses cuillerées à soupe de moutarde aromatisée type savora. 8 tranches fines de lard fumé 2 oignons 200 g de...
Gambas flambées à l'eau de vie, à l'ail et au persil
Plat facile 20 min 384 kcal
Ingrédients: 400 g de gambas (14 à 16 gambas) 1 verre d'eau de vie persil 2 gousses d'ail 50 g de beurre
J'ai enfin trouvé la recette de the brownie !!
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de chocolat noir 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 50 g de noix de pécan 2 cuill. à...