Repas

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Gâteau au miel et crème au tapioca

Dessert Difficile 25 min 30 min

Ingrédients: 260 g ou 300 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oeuf ¾ de verre de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe...

Recette Fondant à la crème de marrons & au chocolat

Fondant à la crème de marrons et chocolat

Dessert facile 1 heure 410 kcal

Ingrédients: 365 g de crème de marrons vanillée 100 g de chocolat Nestlé à 62 % 3 oeufs 100 g de beurre

Lasagnes aux lentilles et cantal

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 200 G DE LENTILLES BLONDES 500 G DE COURGETTES 3 CUILLER A SOUPE D'HUILE 1 BOITE DE TOMATES PELEES ET ÉGOUTTÉES 1 PAQUET DE LASAGNES 50 G DE...

Profiteroles au chocolat

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour la Pâte à choux: 150 ml lait 100 ml eau 80 g beurre salé 150 g farine 4 oeufs 2 à 3 cuillères à soupe de sucre ( avec vanille) Pour le Sauce...

Mini muffins au goût de brownies

Dessert moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1/2 tasse(120 g)beurre 1/4 tasse(60 ml)pépites de chocolat 1/4 tasse(60 ml)cacao 2 oeufs 3/4 tasse(150 g)sucre 1 cuillère à thé (cuillère à café)...

Aiglefin à la moutarde light

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 4 filets d'aiglefin de 150g chacun ou autre suivant le prix 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de fromage blanc 3 cuillère à soupe de crème...

Rouelle de porc à la moutarde et au chorizo

Plat facile 25 min 253 kcal

Ingrédients: 1 rouelle de porc 250 g ou plus de champignons de Paris Environ 130 g de chorizo doux Moutarde Sel Poivre Cannelle

Chayottes au gratin

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 chayottes 200 g de lardons 2 oignons 20 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait un peu d'huile, sel et poivre et noix de muscade

Gratin de courge spaghetti en cassolettes

Plat facile 30 min 333 kcal

Ingrédients: 1 courge spaghetti 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pomme de lardons sel et poivre noix de muscade (facultatif) gruyère

Saucisses aux lentilles

Plat facile 1 h 5 m 509 kcal

Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) 1 gros oignon 4 clous de girofles...

Recette Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

Haricots Verts à l'Italienne et Tofu à l'Asiatique

Plat facile 1 h 23 m 103 kcal

Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) 2 tomates très très à point 1 échalote 2 cuillères à...

Boeuf riz au piment d'Espelette

Plat moyen 1 heure 492 kcal

Ingrédients: 600 g de viande de boeuf (hachée crue) 150 g de riz 2 oignons 2 poivrons rouges 1/2 aubergines (facultatif) 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...

Pâtes d'automne aux cèpes et confit de canard

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de 500g de bucatini (gros spaghettis) 1 sachet de cèpes (surgelés ; 250g minimum) Quelques champignons de Paris (ou autres pour compléter...

Beignets de fleurs de carottes sauvages

Goûter facile 2 h 20 m 267 kcal

Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

Recette Soupe de potimarron aux moules et au safran

Soupe de potimarron aux moules et safran

Plat facile 8 min 15 min

Ingrédients: Un beau potimarron 500 g de moules Deux pincées de filaments de safran 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de crème liquide Du bouillon de...

Salade d'automne lentilles et pommes

Plat facile 20 min 189 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles cuites 2 pommes 1 tomates Thym Sel Poivre 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry

Brochettes de Saint-Jacques grillées

Entrée facile 42 min 100 kcal

Ingrédients: noix de Saint-Jacques huile d'olives pour le vinaigrette: 1 cas d'huile de noisettes 2 cas d'huile de tournesol 1 cas de vinaigre de framboises...

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'Orléans

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques...

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre

Recette Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

Wok de tofu aux noix de cajou et nouilles chinoises

Plat facile 2 h 10 m 888 kcal

Ingrédients: la moitié d'un bloc de tofu (150g) 2 poignées de noix de cajou sauce soja huile de sésame graines de sésame Pour la marinade: 1 grosse cuillère à...

Gâteau marbré

Dessert facile 50 min 609 kcal

Ingrédients: 125g beurre 200g sucre 6 cuillère à soupe de lait 250g farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 25g de cacao

Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 100 g céleri branche 100 g poireaux 100 g de carottes 3 gousses d'ail 100 g d'oignons 10 cl de vin blanc sec 50 g...