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Boules au riz soufflé

Pour revivre vos souvenirs d'enfance, essayer de préparé cette gourmandise qui se réalise en deux trois mouvements. Ces boules se mangent croquantes sous la dent et oui c'est assez sucré mais tellement bon!
Autre
8 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger les 4 premiers ingrédients et cuire à 260°F (126°C)(boule ferme sur le thermomètre à bonbons).
  • Retirer du feu et ajouter le riz soufflé, bien enrober et faire immédiatement des boules (de la grosseur de balles de tennis).
  • Petit truc pour faire les boules sans se brûler et que les mains se collent: se mouiller les mains à l'eau froide avant de faire chaque boule.

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Boules au riz soufflé, photo 1
Boules au riz soufflé, photo 2
Boules au riz soufflé, photo 3
Boules au riz soufflé, photo 4

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Commentaires des membres:

03/10/2016

Comme dans mes rèves

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29/01/2014

5 etoiles

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