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Gratin riz courgettes

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 grosse courgette ou 3 moyennes

1 verre de riz

1 verre de crème liquide (20 cl)

1 verre de lait

50 g de gruyère râpé


1 pointe de curry

1 oignon émincé et revenu dans un peu d'huile d'olive

1 gousse d'ail

Basilic

sel

poivre

150 g de dés de jambon / dés de bacon

Préparation

  • Râpez les courgettes, puis ajoutez le riz, l’œuf , la crème, le lait et le gruyère.
  • Salez, poivrez et rajoutez le jambon / bacon , le basilic, l'ail haché, les oignons et le curry.
  • Mettre dans un plat à gratin et parsemer d'un peu de gruyère.
  • Enfourner à 180°C pendant 45 minutes environ.
L La cuisine de la fée Nathi





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