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Gratin de riz et courgettes à la mozzarella
Un bon repas complet !
Préparation
- Couper les courgettes en dés. Cuire le riz (en fonction du riz utilisé) avec du bouillon. A mi cuisson du riz, ajouter les courgettes en dés.
- Pendant ce temps faire cuire la viande hachée avec 2 oignons coupés finement dans une poêle.
Enfin, dans un grand plat à gratin, verser le riz aux courgettes, la viande et mélanger l'ensemble avec les 2 boules de mozzarella coupés en dés. - Parsemer de gruyère râpé et enfourner le gratin de riz et courgettes à la mozzarella pendant environ 10-15 min à 200°C (th.6/7) afin de gratiner.
- Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Calories: 545Kcal
- Glucides: 35g
- Lipides: 28.1g
- Gras sat.: 14.6g
- Protéines: 36g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 2.5g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17

Sans gluten

Sans sucre ajouté

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Commentaires des membres:
BONNE RECETTE IL MANQUE UN PEU D'ASSAISONNEMENT SEL POIVRE ET HERBES DE PROVENCE. CUISINE FACILE