Gratin de riz safran aux courgettes

Ingrédients

• 125 g de riz long
• 2 courgettes moyennes
• 4 oignons
• 1 gousse d'ail
• 100 g de comté râpé
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 dose de safran
• Sel