Fondue de courgettes au safran

Ingrédients

• 4 Courgettes bio
• 5 cl de vin blanc bio
• 1 gousse d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 bonne pincée de filaments de safran
• Poivre du moulin
• Sel non raffiné