Ptitchef

Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre la viande et la chapelure dans un bol.
  • Dans un autre bol, bien mélanger le ketchup, la sauce teriyaki, le consommé, le miel, la sauce Worcestershire, les oigons déshydratés, le Tabasco, les épices, les sel, le poivre et l'ail.
  • Verser sur la viande et bien mélanger le tout avec les mains et façonner en 6 galettes.
  • Cuire dans un poêlon jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Mettre dans les pains hamburgers et mettre vos garnitures préférées.

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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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Commentaires des membres:

14/04/2013

Délicieux

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