Macaroni chinois au porc haché

Name: Macaroni chinois au porc haché
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1½ tasse de macaroni en coudes; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 petit oignon en lanière; 2 branches de céleri en dés; 1 lb porc haché mi-maigre; 2 cuillères à soupe de sauce soya; 2 cuillères à soupe de mélasse; Poivre du moulin

Plat

4 parts

10 min

12 min

facile

723 Kcal

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1
8

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Ingrédients

1½ tasse de macaroni en coudes
1 cuillère à soupe d'huile
1 petit oignon en lanière
2 branches de céleri en dés
1 lb porc haché mi-maigre
2 cuillères à soupe de sauce soya
2 cuillères à soupe de mélasse
Poivre du moulin

Coût estimé: 4.88€ (1.22€/part)

Préparation

Cuire les nouilles al dente. Réserver.
Dans un grand wok, faire chauffer l'huile et cuire quelques minutes le céleri et l'oignon.
Ajouter le porc haché et cuire de nouveau jusqu'à ce que le porc ne soit plus rosé.
Ajouter les nouilles cuites et ajouter la sauce soya et brasser jusqu'à ce que le tout soit bien coloré.
Mettre la mélasse et mélanger de nouveau. Assaisonner avec le poivre.

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