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Hamburgers au porc et au boeuf

Plat
4 parts
10 min
8 min
facile
983 Kcal
Hamburgers au porc et au boeuf
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.41€ (1.85€/part)

Préparation

  • Couper le concombre en rondelles.
  • Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la farine et la crème. Ajouter les 4 épices et le persil. Saler et poivrer.
  • Peler les échalotes et les hacher.
  • Les ajouter dans le saladier avec les viandes hachées. Bien mélanger.
  • Diviser en 4 portions et faire revenir dans le beurre 4 minutes de chaque côté.
  • Etaler la mayonnaise sur les pains. Ajouter la laitue, les concombres et les steaks.

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Sauce burger - parfaite pour vos hamburgers, frites, grillades et autres


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 983Kcal
  • Glucides: 78.3g
  • Lipides: 55.3g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 38.8g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 33
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

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