Ptitchef

Hamburgers au porc et au boeuf

Plat
4 parts
10 min
8 min
facile
983 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper le concombre en rondelles.
  • Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la farine et la crème. Ajouter les 4 épices et le persil. Saler et poivrer.
  • Peler les échalotes et les hacher.
  • Les ajouter dans le saladier avec les viandes hachées. Bien mélanger.
  • Diviser en 4 portions et faire revenir dans le beurre 4 minutes de chaque côté.
  • Etaler la mayonnaise sur les pains. Ajouter la laitue, les concombres et les steaks.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 983Kcal
  • Glucides: 78.3g
  • Lipides: 55.3g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 38.8g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 33
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Hamburgers croustillants au poulet
Hamburgers croustillants au poulet
4 parts
35 min
moyen
Recette Hamburgers de poulet à l'indienne
Hamburgers de poulet à l'indienne
4 parts
1 h 30 m
facile
Recette Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
6 parts
15 min
facile
3.4 / 5
Recette Porc au caramel
Porc au caramel
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Spaghetti au boeuf et aubergines
Spaghetti au boeuf et aubergines
3 parts
50 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez