Ptitchef

Burger de boeuf à la coppa et au pesto

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 pains à hamburgers

1 échalote hachée

125 g de boeuf haché


1 boule de mozzarella coupée en rondelles

2 tranches de coppa

1/2 courgette coupée en rondelles

Préparation

  • Mélanger l'échalote et la viande hachée. Saler et poivrer et former deux steaks. Les faire dorer dans un peu de beurre.
  • Faire revenir les courgettes dans de l'huile d'olive. Préchauffer le four à 180°.
  • Tartiner d'une cuillère à café de pesto chaque base et chaque chapeau des pains.
  • Pour chaque burger, disposer un steak, 2 tranches de mozzarella, la moitié des tranches de courgettes et une tranche de coppa. Les refermer.
  • Enfourner une dizaine de minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Burger de boeuf savoyard
Burger de boeuf savoyard
2 parts
55 min
facile
2.3 / 5
Recette Burger de boeuf carotte & cumin
Burger de boeuf carotte & cumin
2 parts
27 min
facile
2 / 5
Recette Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
6 parts
15 min
facile
3.3 / 5
Recette Burger de tomate
Burger de tomate
1 parts
20 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?885 commandes de burger au Mcdonald's de Zürich en Suisse885 commandes de burger au Mcdonald's de Zürich en SuisseQuand Burger King rebondit sur l'actualité, ça fait sourire !Quand Burger King rebondit sur l'actualité, ça fait sourire !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez