Burger de boeuf carotte & cumin

Ingrédients

• 125 g de boeuf haché
• 1/2 oignon
• 1 petite carotte
• 1 cuillère à café de cumin
• vinaigre
• huile
• 4 tranches de gouda
• un peu de salade craquante ciselée
• 2 pains à hamburger

Pour la sauce :

• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à café de vinaigre
• 1/4 d'oignon très finement haché
• 1/4 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de sucre
• sel
• poivre