Hamburger au gorgonzola

Name: Hamburger au gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: des pains à hamburgers; des steaks hachés de boeuf; de la salade verte; du gorgonzola; du jus de citron; de la sauce Worcestershire; de l'huile d'olive; du sel marin et du poivre noir fraîchement moulu

Pour changer un peu des repas cuisinés, voici un extra hamburger au gorgonzola.

Autre

1 parts

10 min

facile

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Ingrédients

des pains à hamburgers
des steaks hachés de boeuf
de la salade verte
du gorgonzola
du jus de citron
de la sauce Worcestershire
de l'huile d'olive
du sel marin et du poivre noir fraîchement moulu

Coût estimé: 5.39€ (5.39€/part)

Matériel

Poêle

Préparation

Passez les pains sous le grill quelques instants, côté mie juste pour la faire blondir un peu.
Faites cuire les steaks dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Quand ils sont presque cuits, ajoutez 1 cuillère à soupe de gorgonzola sur chaque steak.
Assaisonnez la salade avec un peu de jus de citron, un peu de sauce Worcestershire, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Puis disposez-la sur le pain, ajoutez les steaks, refermez et dégustez.

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