Ptitchef

MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO

Plat
4 parts
20 min
1 h 7 m
moyen
328 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.46 (2.87€/part)

Préparation

  • Coupez le boeuf en lanières fines.Coupez le poivron et l'oignon en petits cubes ,grâce à l'alligator.
  • Faire chauffer l'huile dans une cocotte ,et y faire revenir la viande 5 minutes.Ajoutez alors l'oignon ,les lardons et le poivron.Remuez et cuire encore 2 minutes.
  • Saupoudrez avec la farine et remuer.
  • Salez,poivrez et versez de l'eau jusqu'à hauteur de la viande.Mettre le bouillon cube ,les tomates coupées en deux et le pesto.
  • Laissez mijoter pendant 1 heure et servir avec une bonne purée de pomme de terre.

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Hamburger au boeuf


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 44.7g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO, photo 1
MIJOTEE DE BOEUF AU PESTO, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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