Poêlée de brocolis façon orientale

Ingrédients

• 1 kg de brocolis
• 2 gousses d'ail nouveau
• 1 petit bouquet de coriandre
• 2 tomates
• 1 cas de concentré de tomates (facultatif)
• 1 cas d'huile d'olive
• 1 cc sel
• 1 cc cumin
• 1 cc paprika
• 1/2 cc poivre