Lavez, équeutez le persil, pelez les gousses d'ail.
Hachez ensemble le persil et les gousses d'ail.
Mondez les tomates (Monder. Peler une tomate après l'avoir trempée quelques secondes seulement dans une eau bouillante,la peau se détache alors très facilement) et les concasser.
Réservez.
Coupez les pétales de tomates confites en petits morceaux.
Versez les fruits de mer dans une poêle, faites chauffer à feu doux pour les décongeler, retirez et les égouttez.
Dans la poêle chauffez l'huile d'olive, faites revenir le persil et l'ail hachés, ajoutez les fruits de mer avec les crevettes, mélangez.
Versez le vin blanc, les tomates fraîches concassées, les tomates confites en petits dés, salez, poivrez et maintenez la cuisson à petit feu à découvert durant 10 minutes.
Régalez vous !
Servez sans attendre, accompagné de tagliatelles.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Je ne comprends pas très bien; dans les ingrédients il est question de noix de Saint-Jacques et dans la recette de crevettes!!!! Je vais essayer avec les noix de saint-jacquesil y a déjà des crevettes;en principe, dans les sachets de fruits de mer.
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous
Végétarien, végétalien, vegan: quelle est la différence?
Commentaires des membres:
Un régal
Avec des pâtes fraiches...succulent!
Idéal pour ceux lui sont loin de la mer mais : Encore meilleur avec produits frais
Delicieux
J'ai déjà essayé cette recette avec des surgelés mais il y avait un goût désagréable dû au surgelé.
Je ne comprends pas très bien; dans les ingrédients il est question de noix de Saint-Jacques et dans la recette de crevettes!!!! Je vais essayer avec les noix de saint-jacquesil y a déjà des crevettes;en principe, dans les sachets de fruits de mer.
Traducir al español y hacerlo bien
Recette plaisante et qui change