Ptitchef

Poêlée de légumes d'hiver

Autre
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des carottes fraîches

des marrons

3 à 4 graines de cardamome

du sel et du poivre

Préparation

  • Découpez vos carottes en rondelles, et faites chauffer une grande casserole d'eau salée. Faire blanchir vos carottes 10 minutes.
  • Dans une poêle, mettre une cuillère d'huile d'olive et faites revenir vos carottes avec les graines de cardamome, 5 minutes après rajoutez y les marrons.
  • Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Si ça accroche rajoutez y un peu d'eau, pas d'inquiétude, ça sera vite absorber. Salez et poivrez.





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le marché d'hiverLe marché d'hiver7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez