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Poêlée de petits légumes aux céréales méditerranéennes

Plat
2 parts
12 min
20 min
facile
627 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Porter 250 mL d'eau à ébullition dans une sauteuse.
  • Hors du feu, verser les céréales, couvrir et laisser gonfler 10 minutes.
  • Découper les tomates et les courgettes en dés.
  • Faire revenir les lardons dans une poêle. Les réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir les dés de courgettes, de tomates et les oignons émincés pendant 20 minutes dans 100 mL d'eau les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • Ajouter les lardons puis les céréales et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (539g)
Calories: 626Kcal
  • Glucides: 90.1g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 17.5g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
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Questions:






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