Epluchez vos PDT et détaillez-les en petits cubes. Déposez les dans un cuit vapeur allant au micro-onde, et faites les cuire 10 minutes puissance maximum.
Pendant ce temps émincez votre oignon et faites le cuire dans une poêle. Découpez la saucisse de Morteau en fines rondelles, réservez.
Dès la fin de cuisson des PDT au micro-onde, vous pouvez les ajoutez à loignon et faire cuire à feu doux. Versez ensuite les rondelles de saucisse de Morteau et les lardons allumettes. Salez et poivrez. Faites cuire le mélange pendant 15 minutes environ.
En fin de cuisson, ajoutez le vin blanc et la cancoillotte (vous pouvez préalablement la réchauffer au micro-onde afin de faciliter son incorporation à la préparation), et laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
Type de recette: Plat
Poelée de pommes de terre
Poêlée de riz aux foies de volaille
Poêlée paysanne aux endives
Poelee pommes de terre courgette lardons et raclette
Poêlée campagnarde maison.
Poêlée de potiron et pommes de terre
Poêlée de riz franco asiatique
Poêlée de pommes de terre au romarin
Commentaires des membres:
C'est un delice j'ai une amie qui habite franche comté je connais très bien
Ça c'est bon