Kaaber bi'ssebnekh ( boulettes aux épinards)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg d'escalopes de dinde une botte d'épinards 1 oeuf 1 cuillère à café d'harissa sel et poivre, coriandre 1/2 cuillère à café...
Repas
11463 recettes
Beignets fourres
Goûter facile 55 min 8 min
Ingrédients: 20 cl de lait 2 oeufs battus 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 500 g de farine type 55 1...
Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre
Plat facile 30 min 459 kcal
Ingrédients: 300 g de farine sarrasin 100 g de farine blanche 4 oeufs 1/2 l de lait 1/2 l d'eau ( ou plus ) un peu de sel Pour la garniture : 4 à 5 POIREAUX...
Filet de thon au citron
Plat facile 5 min 13 min
Ingrédients: 1 filet de thon un filet d'huile d'olive du jus de citron Accompagnement : 1 tomate, 1/4 de courgette, quelques champignons de Paris
Velouté de chou-fleur grillé
Entrée facile 1 heure 634 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Côtes de porc sauce moutardée et petite purée maison
Plat facile 25 min 520 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc sans os 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 1/4 de verre d'eau chaude pommes de terre...
Restes de poulet rôti
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: restes de poulet froid sauce béchamel (25g de beurre, 50g de farine, 1/2 l de lait + jus de la boîte de champignons) 1 petite boîte de champignons...
Repas cajun #1 : jambalaya (et mélange d?épices cajun)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 g de chorizo 1 cuillère à café d'épices cajun 1 oignon moyen 5 tomates 200 g de riz 15 à 20 crevettes Un cube de...
Petits pots de crème au caramel façon la laitière
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 gr de sucre Caramel 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau
Aumônière poires - chocolat
Dessert facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 4 poires 40 g de chocolat à pâtisser 5 g de beurre 10 g de sucre en poudre poudre d'amandes 4 feuilles de brick
Utiliser les restes de fromages : tarte aux fromages
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Fromages divers environ 200 g 4 oeufs 40 cl de crème liquide Sel, poivre Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de margarine (ou de beurre) 1...
Clafoutis poire & chocolat ww
Dessert moyen 45 min 52 kcal
Ingrédients: 2 poires 40 g de farine 10 g de Maïzena 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de cacao amer (type Van Houten) 1 oeuf 20 cl de lait écrémé
Spaghetti au saumon /champignon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 filet de saumon frais ou surgelé 1 petite boite de champignons crème fraîche légère (semi épaisse) curry coriandre en poudre sel et poivre 1...
Brioche cocotte
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 4 oeufs en omelette (230 g) 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) 3 cuillères à soupe sucre 2 sachets...
Gosettes ( chaussons fourrés à la compote de pomme ) + étapes
Autre facile 1 h 25 m 292 kcal
Ingrédients: 180 g de farine (ou 250 g de farine si vous ne mettez pas d'amandes en poudre) 70 g d'amandes en poudre 1 oeuf 20 g de levure de boulanger (1...
Gratin de potiron tout simple sans fromage ni autre artifice
Plat facile 40 min 119 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café...
Mousse à la mandarine
Dessert facile 2 heures 206 kcal
Ingrédients: 1 mandarine bio 4 gros oeufs 3 dl de crème légère 200 g de sucre en poudre 7 feuilles de gélatine (à tremper dans l'eau froide)
Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Bloc de foie gras Feuilles de brick Ficelle alimentaire
Le gigot de sept heures, un vrai délice !
Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 kg 250 g de couennes 200 g de carottes 300 g de petits oignons 500 g de tomates pelées, épépinées 1 bouquet garni (thym,...
Repas de noël
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: huile d'olive queues de langouste (2 par personne au moins) -50 cl de cognac ou madère une petite boite de lardon nature un gros oignon une gousse...
Sablé pur beurre comme un roudor
Goûter facile 40 min 601 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 160 g de beurre salé 75 g de sucre 1 oeuf un soupçon de vanille
Magrets de canard au foie gras et cepes
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 magrets de canard Une tranche de foie gras frais (environ 100 g) 150 g de farce fine (veau haché, échalotes, cognac) 300 g de cèpes et 300 g de...
Pigeonneaux farcis
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pigeonneaux 100 ml de Porto (environ) Quelques oignons grelots 30 ml de cognac ou Armagnac (environ) 100 ml de bouillon de volaille Farce : Une...
Chou chou!...tapas de choux de bruxelles - rosenkohl-tapas
Apéritif facile 25 min 122 kcal
Ingrédients: des choux de Bruxelles cuits une tranche de lard ou bacon