Tarte choco blanc & framboises

Name: Tarte choco blanc & framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 100 g de chocolat blanc à pâtisser; 250 g de mascarpone; 100 g de sucre en poudre; 70 g de noix de coco râpée; 2 ufs entiers; 250 g de framboises

Dessert

8 parts

10 min

30 min

moyen

329 Kcal

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22

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Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

2. Etaler la pâte dans un moule à tarte (26-28 cm) et placer au réfrigérateur.

3. Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le sucre, la noix de coco et les ufs. Incorporer les framboises et le chocolat blanc râpé.

4. Verser la préparation sur la pâte et mettre au four pendant 30 minutes. Lorsque la tarte prend des teintes dorées à sa surface, elle est cuite.

5. Sortir la tarte du four et la laisser refroidir.

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