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Tarte choco blanc & framboises

Dessert
8 parts
10 min
30 min
moyen
329 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

100 g de chocolat blanc à pâtisser

250 g de mascarpone

100 g de sucre en poudre

70 g de noix de coco râpée

2 œufs entiers

250 g de framboises

Préparation

  • 1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

    2. Etaler la pâte dans un moule à tarte (26-28 cm) et placer au réfrigérateur.

    3. Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le sucre, la noix de coco et les œufs. Incorporer les framboises et le chocolat blanc râpé.

    4. Verser la préparation sur la pâte et mettre au four pendant 30 minutes. Lorsque la tarte prend des teintes dorées à sa surface, elle est cuite.

    5. Sortir la tarte du four et la laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 138g
Calories: 329Kcal
  • Glucides: 39.4g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 15.4g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 22.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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