Artichauts et champignons en poêlée Platfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 * 150 grammes de champignons de Paris frais * 1 petite boite de coeurs d'artichauts * le jus de 1/2 citron * 1 échalote * 25 grammes de beurre * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique * 1 gousse d'ail * quelques brins de persil ou de coriandre * sel * poivre