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Millefeuilles de pommes de terre au chèvre et bacon

Plat
8 parts
30 min
1 heure
facile
567 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th 6 (180°)
  • Epluchez et laver les pommes de terre .Beurrez et poivrez le fond d'un plat à gratin
  • Coupez les pommes de terre en fines rondelles et disposez-en une couche au fond du plat. Posez dessus une couches de tranches de bacon
  • Coupez le chèvre en lamelles ,posez sur le bacon et versez une biquette de crème, poivrez
  • Renouvelez l'opération, finissez par une couche de pommes de terre
  • Mélangez la deuxième briquette de crème avec le gruyère râpé et recouvrez le tout de ce mélange
  • Poivrez et saupoudrez de paprika.
  • Enfournez entre 45 minutes et 1 heure. surveillez la cuisson
  • Servez chaud

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Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
N Ninie301

Conseils et astuces:

Je vous conseille de précuire vos pommes de terre à la vapeur pendant une quinzaine de minutes avant de les placer dans le plat à gratin. Vous gagnerez ainsi pas mal de temps. Vous n'aurez plus qu'à faire gratiner votre plat !!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Calories: 567Kcal
  • Glucides: 40.7g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 23g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/02/2014

Excellente

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 05/10/2013

A faire très vite merci

(0) (0) Signaler
chrisguy, 15/07/2013

A faire très vite merci

(0) (0) Signaler
margotte01_, 05/05/2013

Super recette. Simple rapide et mes invités ont été conquis. Ils en redemandent!

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