Repas

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Recette Poêlée de champignons des bois

Poêlée de champignons des bois

Plat moyen 50 min 129 kcal
Ingrédients: Un panier rempli de différents champignons des bois (lépiotes, bolets, cèpes, trompettes de la mort, chanterelles grises, girolles .) 3 échalotes...
Recette Omelette au brocciu et aux poivrons

Omelette au bruccio et aux poivrons

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons 4 oeufs 100 g de bruccio passu (ou de brousse, ou encore ricotta à défaut) sel et poivre
Recette Cake aux tomates séchées, jambon et maroilles

Cake aux tomates séchées, jambon et maroilles

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 petit peu pour le moule 150 g de maroilles...
Recette Tarte abricots & frangipane

Tarte abricots et frangipane

Dessert facile 45 min 928 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 abricots Pour la frangipane: 100 g de beurre mou 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs
Recette Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lapin (cuisses, râbles) 500 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 10 fonds d'artichauts surgelés 4 à 5 branches...
Recette Tajine de poulet à la patate douce

Tajine de Poulet à la Patate Douce

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 pruneaux ½ cuillère à café de cannelle 1...
Recette Porc au caramel au gingembre

Porc au caramel au gingembre

Plat moyen 25 min 877 kcal
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc (avec os ou 800g sans os) 4 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en...
Recette Côtes de porc à l'ananas

Côtes de porc à l'ananas

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 côtes de porc 1 petite boîte de tranches d'ananas 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 8 cuillères à soupe de sirop d'ananas (de la boîte)...
Recette Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

Plat facile 37 min 542 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 kg de pommes de terre 700 g de viande hachée (boeuf à 5% de MG de préférence) 2 gousses d’ail sel poivre 100 g de mascarpone 150 g...
Recette Bœuf aux oignons (à ma façon)

Boeuf aux oignons

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de bœuf (pièce à fondue par exemple) 3 oignons 2 gousses d’ail 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 10 g de fécule de...
Recette Petite salade complète aux pommes de terre

Petite Salade Complète aux Pommes de Terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Dedans j'ai mis... Des pommes de terre, cuites à l'eau en "robe de chambre" (comme je disais petite ;-)) puis pelées (quand elles sont cuites, je...

Jarret de Porc au Chou et Beurre blanc

Plat facile 42 min 410 kcal
Ingrédients: 1 Jarret de Porc frais 1 Chou vert 2 Carottes 1 Oignon 1 Bouquet garni 4 Clous de Girofle Gros sel Sauce Beurre Blanc
Recette Gateau au chocolat en map(machine a pain)

Gâteau au chocolat en machine à pain

Dessert facile 1 h 35 m 540 kcal
Ingrédients: *125 g de beurre *200 g de chocolat noir *4 oeufs battus *125 g de farine *125 g de sucre *1 sachet de levure chimique Alsa spécial machine à pain
Recette Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

Plat facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée (1 pâte brisée allégée de croustipâte pour moi) 500g de carottes 4 oeufs 2 yaourts nature bulgare (1...
Recette Pomme de terre farcie au saint-nectaire

Pomme de terre farcie au saint nectaire

Plat moyen 40 min 283 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon 1 oignon 100 gr de St-Nectaire (ou Laguiole ou Comté ...) 1 c à s d'huile d'olive
Recette Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)

Streuselkuchen brioche alsacienne au crumble

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte levée 290Gr de farine 80Gr de beurre 90Ml de lait 1 oeuf 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) 1/2 sachet de levure boulangère...
Recette Gâteau aux amandes et à la confiture de lait

Gâteau aux amandes et confiture de lait

Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 140 g de beurre mou 2 gros oeufs 50 g de farine avec levure incorporée 150 g de poudre d'amandes 85 g de sucre Environ 1 tasse de confiture de lait...
Recette Rôti de porc aux pommes

Roti de porc aux pommes

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rot de porc d'env 1kg . 800g de pommes 25 cl de cidre 50g de beurre 2 c à soupe de crème épaisse 1 bouquet garni Sel,poivre
Recette Mousse de pâte aux spéculoos

Mousse de Pâte aux Spéculoos

Dessert facile 5 min 189 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos. 80g de sucre
Recette Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté

Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et Comté

Plat moyen 1 h 5 m 376 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 75...
Recette Côtes de porc sauce tomate

Côtes de porc sauce tomate

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc ; 40 g de beurre ou de margarine ; 3 cuil. à soupe de tomate concentrée ; 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse ; 1 échalote ;...