Filet de cheval et sauce aux échalotes
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Un filet de cheval ou de boeuf environ 500 g Poivre mélangé Sauce aux échalotes: Environ 2 dl une vingtaine de petites échalotes 2 dl de bouillon...
Repas
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Muffins salés au surimi
Autre moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de farine 1 paquet de levure 10cl de lait 3 càs d'huile d'olive 250g de surimi en rondelles + 20g de câpres 150g de gouda râpé 1 càc...
Gratin de pomme de terre reblochon lardons
Plat facile 1 h 20 m 733 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre un reblochon entier 150 g de lardons 1 petit pot de crème fraîche 50 g de beurre 1 gros oignon 3 ou 4 gousses d'ail persil...
Aiguillettes de Canard à l'Orange
Plat facile 20 min 373 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de canard 2 oranges à jus 2 oranges à manger crues 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à café de moutarde condiment...
Cookies aux Smarties au chocolat noir
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 110g de chocolat noir 140g de beurre 120g de cassonade 180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 2 boîtes de Smarties
Magret de canard au miel
Plat moyen 35 min 334 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canards 5 échalotes 1 c à café de mélange 4 épices 10 cl de vinaigre balsamique 2 c à soupe de miel Sel, poivre 100 g de quinoa Flan...
Giant Cookie aux Pépites de Chocolat et Noix de Pécan
Dessert facile 25 min 499 kcal
Ingrédients: 250Gr de farine 100Gr de sucre 100Gr de beurre fondu 1 oeuf 50Gr de Noix de Pécan 1/2 sachet de levure chimique 100Gr de chocolat à 60% Vanille en...
Tarte saumon-cheddar
Plat moyen 45 min 635 kcal
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -4 tranches de saumon fumé -300g de cheddar en tranches -3 oeufs -25cl de crème fraîche -sel et poivre et ciboulette
Souris d'agneau à l'ail
Plat Difficile 1 h 20 m 848 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles...
Sucre à la crème au micro-ondes
Dessert facile 20 min 354 kcal
Ingrédients: 1 tasse (250ml) de sucre 1 tasse (250ml) de cassonade 1 tasse (250ml) de crème 35% 2 c. à soupe (30ml) de beurre ramolli 1/4 c. à thé (1ml) de vanille
Gratin de pommes de terre et saumon
Plat moyen 45 min 393 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terres épluchées 2 beaux pavés de saumon 1 gros oignon 400gr de blanc de poireaux en rondelles 30cl de crème fraiche liquide 1 oeuf le...
Dauphinois de chou-rave
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros chou-rave d'environ 800 g 2 pommes de terre à chair ferme 50 cl de lait 1 gousse d'ail sel poivre
Gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 noix de saint jacques 12 bouquets décortiqués 500 g d'épinards frais 1 brique de lait de coco 1 oeuf 15 cl de crème fraiche épaisse 1 pincée de...
Osso Bucco de dinde
Plat facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de dindes pour osso bucco 1 oignon 1 boite de concentré de tomates 1 boîte de tomates pelées concassées paprika sel et poivre parmesan...
Filet mignon à l'orange et au miel
Plat facile 40 min 362 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 oranges 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel d'oranger 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à café de fond de volaille...
Petits choux aux ananas et noix de coco
Dessert moyen 45 min 579 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse (60ml) d'eau 1/4 tasse (60ml) de lait 1/4 tasse (60ml) de beurre 1 c. soupe (15ml) de sucre 1/2 c.thé (3ml) de sel 1/2 tasse (125ml) de...
Galettes de quinoa à la carotte, poireaux et lardons
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: 150 gr de quinoa 2 petits poireaux 2 petites carottes 2 brins de persils plats 2 oeufs 100 gr de lardons 2càs d'huile d'olive sel et poivre
Gratin de courgettes et aubergines à la mozzarella
Plat facile 1 heure 127 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de...
Tartines bacon-mozza
Entrée facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: -8 tranches de pain (6 céréales pour moi) -3 tomates en petits dés -10 tranches de bacon -1 boule de mozzarella -du basilic -1 gousse d'ail
Mousse de mascarpone à la banane
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 2 biscuits roses de reims de chez Fossier - 3 bananes - 1 cs de jus de citron - 2 cs...
Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde et estragon
Plat facile 35 min 387 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 boîte de champignons (petite boîte) 1 échalote estragon séchée (ou fraîche) moutarde (selon le goût) 2 cuillères à soupe...
Magret de canard sauce au poivre de Madagascar
Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau 1/2 cuillère à café de poivre de Madagascar 1 cuillère à café de maïzena diluée...
Tarte au citron de Jamie Oliver
Dessert facile 1 h 17 m 1357 kcal
Ingrédients: 125g de beurre 100g de sucre glace 1 bonne pincée de sel 250g de farine 2 jaunes d'oeufs 3 à 4 cuillerées à soupe de lait froid 340g de sucre en...
Poulet miel et paprika
Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 3 blancs ou escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à...