Souris d'agneau à l'ail PlatDifficile1 h 20 m848 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles gousses) 2 belles branches de romarin. 1 bouquet de thym frais bien serré 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 verres de vin blanc sec 1 douzaine de pommes de terre ratte