Sauté d?agneau à l?ail nouveau

Ingrédients

• 1,2 kg d'épaule d'agneau en morceaux
• 2 têtes d'ail nouveau
• 1 gros oignon frais
• 1 boite de 200 g de coulis de tomate
• Un bouquet de basilic
• Fleur de sel, huile d'olive.