Pomme de terre farcie au saint nectaire
Plat moyen 40 min 283 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon 1 oignon 100 gr de St-Nectaire (ou Laguiole ou Comté ...) 1 c à s d'huile d'olive
Repas
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Rôti de palette à la cocotte et pommes de terre
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg à 1.200kg de palette de porc fraiche roulée et lardée comme un rôti, 1 kg de pommes de terre, 2 oignons rouges, 1 gousse dail, 1 noix de...
Aiguillettes de canard à l'orange
Plat facile 20 min 373 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de canard 2 oranges à jus 2 oranges à manger crues 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à café de moutarde condiment...
Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte levée 290Gr de farine 80Gr de beurre 90Ml de lait 1 oeuf 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) 1/2 sachet de levure boulangère...
Gâteau aux amandes et à la confiture de lait
Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 140 g de beurre mou 2 gros oeufs 50 g de farine avec levure incorporée 150 g de poudre d'amandes 85 g de sucre Environ 1 tasse de confiture de lait...
Poêlée de poulet aux champignons à l'actifry
Plat facile 40 min 857 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon haché une gousse d'ail poule sel et poivre Champignons pommes de terres
Roti de porc aux pommes
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rot de porc d'env 1kg . 800g de pommes 25 cl de cidre 50g de beurre 2 c à soupe de crème épaisse 1 bouquet garni Sel,poivre
Mousse de pâte aux spéculoos
Dessert facile 5 min 189 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos. 80g de sucre
Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté
Plat moyen 1 h 5 m 376 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 75...
Tarte saumon-cheddar
Plat moyen 45 min 635 kcal
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -4 tranches de saumon fumé -300g de cheddar en tranches -3 oeufs -25cl de crème fraîche -sel et poivre et ciboulette
Côtes de porc sauce tomate
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc ; 40 g de beurre ou de margarine ; 3 cuil. à soupe de tomate concentrée ; 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse ; 1 échalote ;...
Tôt-fait chocolat et pralinoise au micro-ondes
Dessert facile 15 min 520 kcal
Ingrédients: Pour 6/8 personnes : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine 1 grosse pincée de bicarbonate de...
Chair à saucisse, pâtes et petits champignons
Plat facile 30 min 377 kcal
Ingrédients: 300g de chair à saucisse 1 boite de champignon des pâtes du beurre des herbes de provence
Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs
Plat moyen 2 h 15 m 542 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d'agneau en morceaux 6 oignons 500 g de coings (environ 3 gros) 12 pruneaux secs 6 abricots secs 1 bouquet de...
Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella
Plat facile 1 heure 127 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de...
Meringues au coeur fondant
Dessert facile 1 h 5 m 263 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeuf 250 g de sucre en poudre une pincée de sel
P'tit moelleux ricotta au chocolat
Dessert moyen 40 min 404 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 c.a.s...
Magret de canard sauce au poivre de madagascar
Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau 1/2 cuillère à café de poivre de Madagascar 1 cuillère à café de maïzena diluée...
Poulet miel et paprika
Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 3 blancs ou escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à...
Sauce barbecue maison
Plat facile 20 min 108 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à sauce de sauce Chili 1 cuillère soupe de sucre...
Tarte brick libanaise aux blettes et feta
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 8 à 10 feuilles de brick 1 oignon 1 botte de blette 1 barquette de Feta 2 cs à soupe d'huile dolive 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1...
Jambon au saveur de smoke meat
Plat facile 20 min 9 heures
Ingrédients: 1 jambon de 7 à 8 livres avec l'os 3 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1½ cuillère à thé de moutarde en poudre 3 cuillère à thé de moutarde...
Joues de lotte aux pommes de terre vitelotte
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 10 joues de lotte 1 noisette de beurre 1 gousse d'ail hachée 1 cuiller à soupe de persil ciselé fleur de sel et poivre rose 5 pommes de terre...
Soupe de chou-rave à la ciboulette
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 600 g de chou-rave 400 g de pommes de terre 750 ml de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette sel et poivre