Ptitchef

Verrines express choco-poires au fromage blanc

Dessert
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

- 2 poires

- 1 grosse cuillère à soupe de miel

- 1 flacon de sauce au chocolat

- 300 g de fromage blanc à 0% de MG

- 2 sachets de sucre vanillé

- Quelques biscuits type sablés ou spéculoos

Préparation

Etape 1

Épluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en petits cubes.

Etape 2

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, versez-y les dés de poires, laissez revenir 1 minute puis ajoutez le miel.
Laissez colorer le tout 5 minutes.

Etape 3

Par ailleurs mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.
Goûtez, si ce n'est pas assez sucré à votre goût, rajoutez une cuillère à soupe de sucre ou un sachet de sucre vanillé supplémentaire.

Etape 4

Émiettez la moitié des biscuits au fond de chaque verrine puis déposez une grosse cuillerée à soupe de fromage blanc sucré.
Ajoutez la moitié des poires rôties.

Etape 5

Versez un peu de sauce au chocolat dessus.

Etape 6

Recouvrez à nouveau d'une grosse cuillère à soupe de fromage blanc, puis du reste de poires.

Etape 7

Terminez en nappant de sauce chocolat puis en émiettant le reste des biscuits.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Sauternes (Bordeaux, Blanc) Arbois blanc (Jura, Blanc)





Commentaires des membres:

sosodu2103, 31/05/2009

Je trouve cette recette simple et super delicieux
J'en raffole

(0) (0) Abuse
12/12/2012

Rapide , délicieux, rien de tel pour un repas improvisé

(0) (0) Abuse
lise19, 21/08/2009

Super simple, pas trés riche et délicieux

(0) (0) Abuse
25/01/2014

Facile a préparer.Et c'est délicieux

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
mongia, 01/06/2009

Simple et très bon merci

(0) (0) Abuse
tatapinceaux, 30/11/2009

Bravo rapide est frais

(0) (0) Abuse
26/02/2013

Succulent.

(0) (0) Abuse

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