Ptitchef

Verrines express choco-poires au fromage blanc

Dessert
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 grosse cuillère à soupe de miel

1 flacon de sauce au chocolat

300 g de fromage blanc à 0% de MG

2 sachets de sucre vanillé

Quelques biscuits type sablés ou spéculoos

Préparation

  • Épluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en petits cubes.
  • Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, versez-y les dés de poires, laissez revenir 1 minute puis ajoutez le miel.
    Laissez colorer le tout 5 minutes.
  • Par ailleurs mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.
    Goûtez, si ce n'est pas assez sucré à votre goût, rajoutez une cuillère à soupe de sucre ou un sachet de sucre vanillé supplémentaire.
  • Émiettez la moitié des biscuits au fond de chaque verrine puis déposez une grosse cuillerée à soupe de fromage blanc sucré.
    Ajoutez la moitié des poires rôties.
  • Versez un peu de sauce au chocolat dessus.
  • Recouvrez à nouveau d'une grosse cuillère à soupe de fromage blanc, puis du reste de poires.
  • Terminez en nappant de sauce chocolat puis en émiettant le reste des biscuits.
    Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc
Arbois blancJura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Pascale, 04/10/2018

Merci! très agréable et simple à réaliser.

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25/01/2014

Facile a préparer.Et c'est délicieux

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26/02/2013

Succulent.

(0) (0) Signaler
12/12/2012

Rapide , délicieux, rien de tel pour un repas improvisé

(0) (0) Signaler
tatapinceaux, 30/11/2009

Bravo rapide est frais

(0) (0) Signaler
lise19, 21/08/2009

Super simple, pas trés riche et délicieux

(0) (0) Signaler
mongia, 01/06/2009

Simple et très bon merci

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sosodu2103, 31/05/2009

Je trouve cette recette simple et super delicieux
J'en raffole

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