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Verres gourmands : pommes caramélisées, speculoos et fromage blanc

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2 commentaires

Un petit dessert tout simple et riche en saveurs...

  • Verres gourmands : pommes caramélisées, speculoos et fromage blanc
  • Verres gourmands : pommes caramélisées, speculoos et fromage blanc, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
facile
Calories:
660 Kcal (1 part)
ProPoints:
18 (1 part)
SmartPoints:
28 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 3 pommes
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 15 speculoos
- 500 g de fromage blanc
- 2 sachets de sucre vanillé

Préparation

Etape 1

Éplucher, épépiner et couper les pommes en petits morceaux.

Etape 2

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes.

Etape 3

Saupoudrer de sucre. Laisser caraméliser en remuant de temps en temps.

Etape 4

Réserver le temps de laisser tiédir.

Etape 5

Mixer les spéculoos pour obtenir de la poudre.

Etape 6

Mélanger le fromage blanc au sucre vanillé.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

660Kcal33%

Calories

80g27%

Glucides

28.3g44%

Lipides

17.4g87%

Gras sat.

18.9g38%

Protéines

4.1g16%

Fibres

46g51%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 333g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

14/05/2012

Je viens a l'instant d'essayer cette recette! Elle dégage énormément de saveurs et esthétiquement cela es trés jolie!

(0) (0) Abuse
13/10/2013

J'ai changée un peu d'ingrédient car il se trouve que je n'avais pas tout ! Mais ce fut un délice tout de même .

(0) (0) Abuse

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