Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone

Name: Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone
Prep time: 2 h
Cook time: 1 min
Total time: 2 h 1 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de chocolat noir (70%); 2 oeufs; 2 blancs d'oeufs; 15 g de beurre; 1 poire; 3 capsules de cardamone; 1 pincée de sel

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Dessert

facile

2 h 1 m

276 Kcal

Cette petite capsule très odorante cache des petit grains noirs qui se marient très bien avec le chocolat, la mangue ou encore la Saint Jacques.

Ingrédients

125 g de chocolat noir (70%)
2 oeufs
2 blancs d'oeufs
15 g de beurre
1 poire
3 capsules de cardamone
1 pincée de sel

Coût estimé: 5.41€ (1.35€/part)