Queue de lotte à l'américaine
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 queues de lotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) 1 verre de vin blanc sec (ou de cognac)
Repas
26935 recettes
Poulet massalé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 càs de massalé 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre Sel et poivre 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail smen (ou huile d'olive à...
Lotte et crevettes au curry
Plat facile 35 min 398 kcal
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert...
Gratin de Ravioles au Mont d'Or et Courgettes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans; soit 4 plaques (elles étaient au comté pour moi ce soir) 2 courgettes 10Cl de crème semi épaisse du fromage Mont...
Faisan en cocotte au Porto
Plat facile 1 h 20 m 232 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de graisse de canard 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) 2 cuillères à soupe de graisse...
Roulades de dinde gratinées
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g descalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses dail pressé 1 c à s de tandoori Sel et...
Gratin de courge spaghetti et cheddar
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 ufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de muscade, 1...
Carri d'oeufs Réunionnais
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 5 à 6 oeufs - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail 1morceau de gingembre frais râpé 3 branches de thym - 4 ou 5 tomates (1 boite de...
Quiche à la Fourme d'Ambert et lardons
Plat facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de Fourme d'Ambert 100g de lardons 3 oeufs 20cl de crème fraîche Sel et poivre
Crumble aux mirabelles et spéculos
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de mirabelles lavées et dénoyautées 100 g de spéculos 100 g de beurre 50 g de cassonade 50 g de farine
Courgettes rondes farcies à la brousse, lardons et pignons
Plat moyen 55 min 322 kcal
Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de...
Poivrons au four en lanières
Plat facile 35 min 1004 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune ou orange 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 poignées d'olives vertes 1 poignée de pignons de pin 4...
Moussaka légère sans béchamel
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1...
Rôti de boeuf en croûte de foie gras
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 rôti de boeuf 100 g de foie gras 15 cl de Cognac Fleur de sel et poivre, piment d'espelette
Marinade de poulet
Plat moyen 1 h 20 m 68 kcal
Ingrédients: 3 c.a.s. de piment doux 2 c.a.s. de paprika 4 gousses d'ail herbes de provence thym sel et poivre huile d'olive
Porc au caramel aux ananas
Plat moyen 25 min 680 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon ou d'échine de porc coupé en morceaux 5 cas de sauce soja 1 cac de 4 épices 1 cac de gingembre en poudre 1 oignon émincé 1/2...
Verrines choco-poires au fromage blanc
Dessert facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 2 poires 1 grosse cuillère à soupe de miel 1 flacon de sauce au chocolat 300 g de fromage blanc à 0% de MG 2 sachets de sucre vanillé Quelques...
Nuggets de poulet
Plat facile 30 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ) 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel...
Tarte courgettes jambon
Plat moyen 45 min 696 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes moyennes, 1 échalote, 1 tranche de jambon blanc, 1 uf, Huile d'olive, Olives vertes dénoyautées, 2 pots de fromage...
Les alouettes sans têtes
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 12 tranches de rond de veine 2 tranches de poitrine salée 2 gousses d'ail 1 botte de persil 1 bocal d'olives vertes 1 petit pot de champignons de...
Pastis landais au thermomix
Dessert facile 1 h 15 m 507 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 180 g de sucre en poudre 160 g de vin blanc sec de cuisine 160 g d’huile neutre une pincée de...
Cuisses de pintade au chou
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou frisé 5 cuisses de pintade 5 carottes 1 oignon 2 gousses d?ail 150 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 25...
Ragoût d'agneau
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 kgs 500 d'agneau (épaule, collier... je préfère le gigot moins gras) coupé en morceaux. 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 branches de céleri vert...
Noix de Saint-Jacques aux Cèpes
Plat moyen 20 min 35 kcal
Ingrédients: une dizaine de noix de saint-jacques 150g de cèpes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc sec persil sel et poivre