Brick à l'amande et au miel
Dessert moyen 45 min 741 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brik. 1 cuillère à soupe d' eau de fleur d' oranger 250 g de poudre d' amande 150 g de sucre en poudre 1 oeuf Zeste d' une orange...
Repas
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Tamina ou gâteau de semoule au miel
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 2 verres à thé de semoule moyenne 1 verre de beurre 2 verres de miel Une poignée d'amandes moulues et dorées (facultatif)
Pain Perdu Salé au Comté et Cumin
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Des tranches de pain rassis 30cl de lait 4 oeufs 125g de comté râpé du poivre du cumin en poudre des graines de cumin
Rézules ou Rissoles savoyardes aux poires
Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg net de poires 2 cuillères à soupe de sucre épices: gingembre en poudre, cannelle 1 abricot sec 1 petite poignée de raisins sec 1 cuillère à...
Msemens feuilletés au sucre
Autre facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine ou moitié farine Sel eau
Brownie extra moelleux et crème anglaise
Dessert moyen 55 min 315 kcal
Ingrédients: 110 g de chocolat 64% 2 oeufs 60 g de farine à levure incorporée 40 g de noix de pécan ou un mélange noisettes, noix 90 g de beurre 75 g de sucre...
Filet mignon en croute au chorizo
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou de porc du fromage en toastinette de la vache qui rit (ou de gruyere râpé) des tranches fines de chorizo fort une pâte...
Gateau au chocolat de Pierre Hermé
Dessert moyen 50 min 393 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat 125 g de beurre 6 oeufs 75 + 50 g de sucre 1 gousse de vanille
Choux fleur frits aux oeufs
Plat facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 1 beau choux-fleur 3 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile
Roses des Sables chocolat et miel
Autre facile 15 min 558 kcal
Ingrédients: 25g de sucre glace 50g de beurre 180g de chocolat 2 cuillères à soupe de miel des corn-flakes
Poulet en cocotte à la crème et champignons
Plat facile 1 h 15 m 1075 kcal
Ingrédients: 1 poulet de Bresse 50 cl de crème fraîche 100 g de beurre 1 oignon 500 g de champignons de paris 20 cl de vin blanc sel et poivre
Tiramisu ananas-noix de coco
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de boudoirs 1 boîte d'ananas en morceaux ou en tranches et NON égoutté! rhum noix de coco râpée...
Biscuits chocolatés
Autre facile 5 min 7 min
Ingrédients: 1/3 t. (80 g) de beurre 1 sac de 12 onces (336 g) de pépites de chocolat mi-sucré 1 canne de Eagle Brand (lait condensé sucré) 1 tasse (250 ml) de...
Petits Feuilletés Roulés au Thon
Apéritif Difficile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...
Salade de courgettes crues
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: une courgette moyenne 2 tomates 2 c à s de câpres 6 morceaux de tomates séchées à l'huile huile d'olive, vinaigre d'alcool thym, basilic, menthe...
Poutine (Canada)
Plat facile 15 min 585 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre frites (fraîches ou surgelées) 300 grammes de cheddar en grain (ou coupé en petits morceaux) 50 centilitres de sauce brune...
Filet de loup en papillotte
Plat facile 35 min 173 kcal
Ingrédients: 4 filets de bar ou de loup 2 échalotes hachées - gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de câpres 2 tomates zeste et jus d'un citron sel et poivre
Lotte aux poireaux
Plat moyen 50 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1...
Saucisses au chou blanc à l'ancienne
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc sec...
Wrap au jambon
Plat facile 5 min
Ingrédients: 4 tortillas Quelques feuilles de salade (ciselées) 4 pétales de tomates séchées (ciselées) Guacamole (que j’ai acheté tout préparé) Jambon (de...
Boeuf en cocotte
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré...
Chantilly à la noix de coco au siphon
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un siphon 0, 50 cl : 40 cl de crème liquide entière 1 poignée de noix de coco rapée 60 g de sucre glace
Soupe de potiron, pomme et noix de coco
Plat facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 1kg de potiron 2 pommes 1 oignon 1 carotte 1 cube de bouillon de légumes Eau Quelques feuilles de curry fraîches Huile d'olive Sel/poivre 20cl de...
Curry de lapin
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: > 4 râbles de lapin > 1 oignon > huile d'olive > 2 cuillères à soupe de pâte de curry > 1 brique de lait de coco