Poulet à la king
Plat facile 23 min 513 kcal
Ingrédients: 60 ml d'huile d'olive 1 poivron rouge moyen (200 g) coupé grossièrement 1 poivron vert moyen (200 g) coupé grossièrement 250 g de petits...
Repas
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Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins
Plat facile 1 h 15 m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café...
Bouillon au chou chinois et pâtes
Plat facile 34 min 203 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois 1 carotte Des pâtes chinoises 2 cubes de kubor 1 cuillère à café de soja Eau
Cailles au cidre farcies aux pommes et foie gras
Plat moyen 1 heure 467 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour les cailles : 6 cailles 6 tranches fines de lard fumé 50 cl de cidre fermier doux sel poivre 3 petites pommes (à saveur...
Osso bucco de veau
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 tranches de jarret de veau avec os 1 gros oignon 3 tomates 1 grosse gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 boite de pulpe de...
Omelette asperges feta
Entrée facile 35 min 229 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta quelques brins de ciboulette sel et poivre
Carré de veau au four
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 carré de veau de 6 cotes 2 échalotes 2 gousses d'ail huile d'olive
Rôti de boeuf au four et pommes sautées
Plat facile 35 min 349 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf, bardé et ficelé, d'environ 750 g 4 gousses d'ail 3 ou 4 petites branches de thym 10 g de beurre Sel de l'Himalaya Poivre noir de...
Clafoutis aux cerises
Dessert facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 750Gr de cerises 100g de farine 120g de sucre 25cl de lait 4 oeufs 1 pincée de sel 1 noix de beurre (pour le moule) Sucre en poudre ou sucre glace...
Poulet chèvre et miel
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 30 g de fromage de chèvre sans la croûte 1 cuillère à café de miel 10 cl deau ¼ de tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à...
Rôti de porc moelleux en cocotte
Plat facile 2 h 10 m 608 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé (demander au boucher les os du carré) 4 gousses d'ail entières 2 beaux oignons 1 bouquet garni ( 1...
Hachis parmentier aux légumes du soleil
Plat facile 25 min 140 kcal
Ingrédients: * 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d'aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte * 1 échalote * 1 feuille de...
Chaussons à la viande hachée et légumes
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courgette * 1 gros oignon * 1 gousse...
Joue de boeuf à la bière
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g environ de joue de boeuf 2 cannettes de bière 4 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 ou 2 pincée de paprika fort une branche de thym et...
Fondant au Citron
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: Pour une douzaines de gâteaux: * 2 petit verres et 1/2 de farine (un verre = à un pot de yaourt) * 1 verre de sucre en poudre, * Un...
Lapin à la bière blonde et moutarde
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte doignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe dhuile 1 cuillère à soupe de farine...
Tarte aux oignons et lardons
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 600g d'oignons 30g de beurre 200g de lardons allumettes fumés 2 oeufs et 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème épaisse 10 cl de lait 1 CS...
Le gâteau des Anges
Dessert moyen 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de maïzena 1 bonne cuillère à café de levure chimique 5 oeufs 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Tarte au fromage blanc et lemon curd
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en morceaux 50 g de sucre 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Lemon curd : 150 g de sucre...
Gratin pommes de terre andouille de Vire
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans...
Pudding de pain brioché aux poires
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de vanille...
Poulet au basilic et poêlée de légumes
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 2 oignons rouges 3 poivrons rouges 2 cuisses de poulet ( ou du blanc) 1 c.s de concentré de tomates Quelques feuilles de...
Soupe de brocolis aux carottes et persil
Plat facile 25 min 104 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées 2 grosses carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse...