Carottes à la tunisienne
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 beaux oignons doux 2 gousses d'ail 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à...
Repas
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Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Des tranches de pain rassis 30cl de lait 4 oeufs 125g de comté râpé du poivre du cumin en poudre des graines de cumin
Rézules ou rissoles savoyardes aux poires
Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg net de poires 2 cuillères à soupe de sucre épices: gingembre en poudre, cannelle 1 abricot sec 1 petite poignée de raisins sec 1 cuillère à...
Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons
Entrée facile 30 min 1086 kcal
Ingrédients: 4 parts de boudin noir 4 pommes (reine de reinettes ou golden) 2 gros oignons 30 g de beurre ou huile sel et poivre du moulin
Msemens feuilletés au sucre
Autre facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine ou moitié farine Sel eau
Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine et aux petits legumes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 700g de queue de lotte 200g de crevettes décortiquées 200g de noix de saint Jacques 2 grosses carottes 5 champignons 2 oignons 1 gousse d'ail 5cl...
Tajine du viande avec pomme du terre et petit pois
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois (congelé) * 500g de pommes de terr * 1 oignon * 2 cuillère à soupe verre de l'huile d'olive * sel,...
Riz chauffé
Plat moyen 9 min 522 kcal
Ingrédients: 250 g de riz long blanc cuit 1 oeuf huile sel poivre
Des cuisses de poulet cuisiner light ....
Plat facile 1 h 5 m 146 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de poulets 1 oignon finement haché 125 g de champignons émincés 400 g de tomates pelées en boite 1 cuillère à soupe d'herbes de provence...
Terrine de legumes a la farine de pois chiches et au curry
Entrée facile 1 h 5 m 124 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 grosse courgette 3 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 20 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 4 cuillères à café de...
Gateau au chocolat de pierre hermé
Dessert moyen 50 min 393 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat 125 g de beurre 6 oeufs 75 + 50 g de sucre 1 gousse de vanille
Bouchées chaudes pour apéritif : bouchées poivron, féta, olive, basilic ultra rapide
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse = 150 g farine 1 sachet = 1 cuillère à soupe levure chimique 1/3 tasse = 80 ml huile olive 1/2 tasse = 125 ml lait 100 g gruyère...
Les meilleurs biscuits chocolatés au monde!!!
Autre facile 5 min 7 min
Ingrédients: 1/3 t. (80 g) de beurre 1 sac de 12 onces (336 g) de pépites de chocolat mi-sucré 1 canne de Eagle Brand (lait condensé sucré) 1 tasse (250 ml) de...
Choux de bruxelles à l'italienne
Plat facile 55 min 206 kcal
Ingrédients: 1/2kg de choux 1 oignon 2 tomates quelques tiges de thym 2 branches de basilic 4 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 gousse d'ail 1...
Sauté de porc à la chinoise
Plat facile 55 min 672 kcal
Ingrédients: 400 g de porc ( roti dans l'echine, filet...) 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona
Autre moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche 3 cuillères à soupe sucre 350 g farine 1 cuillère à café sel 100...
Croquants aux noisettes
Autre facile 15 min 166 kcal
Ingrédients: Pour 18 croquants: 40 g de farine 70 g de noisettes 160 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d’oeuf
Spécial coupe du monde : la poutine (canada)
Plat facile 15 min 585 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre frites (fraîches ou surgelées) 300 grammes de cheddar en grain (ou coupé en petits morceaux) 50 centilitres de sauce brune...
Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 450 g de merlan 100 g de beurre + 25 g pour cuire le poisson 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1/2 citron (voire + si vous aimez bien citronné)...
Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne
Autre moyen 25 min 424 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à soupe...
Flan pâtissier aux raisins secs
Dessert facile 55 min 976 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de maïzena 1 l de lait 1 sucre vanillé 1 cuillère à café de vanille liquide 75 g de raisins secs 1 cuillère à soupe...
Millefeuille de crêpes au saumon fumé
Entrée facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait Pour...
Pancakes salés champignons, chèvre jambon
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 g beurre 40 cl lait 2 oeufs 5 champignons moyens 1/4 d'une bûche de chèvre 1 + 1/2 tranches...
Tiramisu oreo
Dessert facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 12 Biscuits OREO 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 125 g de Mascarpone