Filet de panga à la crème de curry
Plat facile 30 min 639 kcal
Ingrédients: 2 filet de panga 30 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café de curry sel et poivre 1 cuillère à soupe de ciboulette déshydratée
Repas
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Tarte aux poireaux et saumon
Plat facile 50 min 320 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 pavés de saumon 1 oignon 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide comté râpé 3 oeufs Muscade Sel et poivre
Sauté de blancs de poulet à la crème de poivrons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 poivrons rouges + 4 poivrons jaunes et/ou verts à l’huile en bocal (épicerie italienne ou si vous ne trouvez pas des poivrons...
Boulettes de dinde aux olives et emmental
Plat facile 25 min 247 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de dindes 30 g d'emmental une dizaine d'olives vertes dénoyautées 2 cs de son d'avoine 1 oeuf sel poivre 1 bocal de sauce tomates...
Magret de canard
Plat facile 11 min 572 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard Quelques épices et aromates (facultatif)
Gratin de pommes de terre et patisson
Plat moyen 50 min 207 kcal
Ingrédients: 1 patisson blanc 2 très grosses pommes de terre 2 échalottes 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine Paprika Cumin Piment d'Espelette Sel/poivre
Boeuf bourguignon aux champignons
Plat moyen 2 h 15 m 445 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) 100 g de lardons fumés 2 feuilles de laurier 140 g de champignons de paris 2 carottes 2 oignons 1 gousse...
Chocolats fourrés au praliné
Dessert facile 25 min 1034 kcal
Ingrédients: -20 g de noisettes -20 g de sucre en poudre -150 g de chocolat au lait.
Gratin dauphinois de Cyril Lignac
Plat facile 55 min 827 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 10 g de beurre 50 g de comté râpé muscade sel poivre
Clafoutis de poires au lait d'amande
Dessert facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 3 poires ½ citron 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 1 cuillère à soupe rase de sucre roux 50 g de maïzena 25 g de poudre...
Mousse chocolat au NUTELLA
Dessert facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 6 oeufs 3 grosses CS de nutella (bien bombées) 50 gr de choclot Nesle Dessert(spécial dessert)
Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de maïzena 1 sachet de levure 1/2 pot de beurre fondu 3 oeufs 1 pot de noix de coco 1 yaourt...
Filet mignon sauce moutarde
Plat moyen 45 min 399 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 2/3 d'un bol de crème fraîche 1/3 du même bol de moutarde forte 1 grand verre de vin blanc sec Du fonds de veau [ déshydraté ]
Rôti de porc à la mijoteuse
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 2 lbs (1kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Poivre au...
Beignets américains pour Mardi-Gras
Dessert facile 2 h 20 m 525 kcal
Ingrédients: 550 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de cannelle 1...
Minis Mille Feuille
Dessert facile 25 min 956 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 2 oeufs 60g de sucre 1/2 L de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maïzena
Tartelette pommes de terre primeur, mousse de thon et wakamé
Plat moyen 1 h 5 m 523 kcal
Ingrédients: pâte sablée au parmesan : 50 grammes de parmesan 125 grammes de farine 80 grammes de beurre mou 1 jaune d’oeuf 25 grammes de lait (avec 2 grammes...
Tarte courgettes saumon fumé et fève Tonka
Plat moyen 1 h 20 m 505 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf...
Blancs de poulet aux champignons
Plat moyen 45 min 422 kcal
Ingrédients: * 2 blancs de poulet * 200 g de champignons * 100 ml de crème fraîche * persil * sel et poivre * huile * citron
Merguez mouton
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: (je mets entre parenthèses le produit exact que j'utilise moi et qui me semble donner le meilleur résultat) 6 m de boyau de menu de mouton ø 22/24...
Emincés de poulet aux échalotes et poivrons
Plat facile 16 min 168 kcal
Ingrédients: 2 gros filets de poulet 3 échalotes 1/2 poivron rouge paprika thym sel poivre
Veau mijoté et pommes de terre fondantes
Plat facile 2 h 25 m 564 kcal
Ingrédients: 800 g d'épaule de veau fermier 850 g de pommes de terre à chair farineuse 1 gros oignon doux des Cévennes 1 fenouil 1 l de bouillon de volaille...
Supions à l'ail
Entrée facile 6 min 10 min
Ingrédients: 400 à 500 gr de supions lavés 4 brins de persil 2 gousses d'ail 3 Cuillères à café d'huile d'olive Sel
Lasagne à la pâte fraiche
Entrée facile 45 min 1229 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de farine de sel 1 cuillère à soupe d'huile des lasagne de farine