Sauté de blancs de poulet à la crème de poivrons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 poivrons rouges + 4 poivrons jaunes et/ou verts à l’huile en bocal (épicerie italienne ou si vous ne trouvez pas des poivrons...
Repas
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Poulet rôti aux herbes de Provence
Plat facile 1 h 35 m 556 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés (fraîches ou en boîte) 5-6 pommes de terre Sel Poivre Herbes de Provence Gingembre Huile d'olive
Côtes de porc au miel et au curry
Plat facile 18 min 503 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes: 6 côtes de porc dans l'échine 6 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron 3cc de curry 6 cs de miel 1 gousse d'ail épluchée,dégermée...
Bocconcini roulés de veau jambon cru mozzarella
Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 4 fines escalopes de veau aplaties par votre boucher 4 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 300 g de champignons frais 25 cl de vin blanc...
Cake caramélisé aux pommes
Dessert facile 55 min 676 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 75 g de sucre 1 cuillère café d'extrait de vanille 90 ml de lait 50 ml de crème liquide 1...
Tarte aux poireaux et saumon
Plat facile 50 min 320 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 pavés de saumon 1 oignon 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide comté râpé 3 oeufs Muscade Sel et poivre
Boulettes de dinde aux olives et emmental
Plat facile 25 min 247 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de dindes 30 g d'emmental une dizaine d'olives vertes dénoyautées 2 cs de son d'avoine 1 oeuf sel poivre 1 bocal de sauce tomates...
Magret de canard
Plat facile 11 min 572 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard Quelques épices et aromates (facultatif)
Boeuf bourguignon aux champignons
Plat moyen 2 h 15 m 445 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) 100 g de lardons fumés 2 feuilles de laurier 140 g de champignons de paris 2 carottes 2 oignons 1 gousse...
Chocolats fourrés au praliné
Dessert facile 25 min 1034 kcal
Ingrédients: -20 g de noisettes -20 g de sucre en poudre -150 g de chocolat au lait.
Merguez mouton
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: (je mets entre parenthèses le produit exact que j'utilise moi et qui me semble donner le meilleur résultat) 6 m de boyau de menu de mouton ø 22/24...
Gratin dauphinois de Cyril Lignac
Plat facile 55 min 827 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 10 g de beurre 50 g de comté râpé muscade sel poivre
Clafoutis de poires au lait d'amande
Dessert facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 3 poires ½ citron 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 1 cuillère à soupe rase de sucre roux 50 g de maïzena 25 g de poudre...
Mousse chocolat au NUTELLA
Dessert facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 6 oeufs 3 grosses CS de nutella (bien bombées) 50 gr de choclot Nesle Dessert(spécial dessert)
Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de maïzena 1 sachet de levure 1/2 pot de beurre fondu 3 oeufs 1 pot de noix de coco 1 yaourt...
Flan au Mascarpone
Dessert facile 55 min 206 kcal
Ingrédients: 250 g de Mascarpone 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait
Filet mignon sauce moutarde
Plat moyen 45 min 399 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 2/3 d'un bol de crème fraîche 1/3 du même bol de moutarde forte 1 grand verre de vin blanc sec Du fonds de veau [ déshydraté ]
Rôti de porc à la mijoteuse
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 2 lbs (1kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Poivre au...
Beignets américains pour Mardi-Gras
Dessert facile 2 h 20 m 525 kcal
Ingrédients: 550 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de cannelle 1...
Minis Mille Feuille
Dessert facile 25 min 956 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 2 oeufs 60g de sucre 1/2 L de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maïzena
Cuisses de canard au miel et soja
Plat facile 4 heures 213 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 cuillères de miel (grosses) 5 cuil. à s. de soja sucré 1 oignon
Tartelette pommes de terre primeur, mousse de thon et wakamé
Plat moyen 1 h 5 m 518 kcal
Ingrédients: pâte sablée au parmesan : 50 grammes de parmesan 125 grammes de farine 80 grammes de beurre mou 1 jaune d’oeuf 25 grammes de lait (avec 2 grammes...
Poulet au four à la crème de moutarde
Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: * 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bombées de moutarde *...
Tarte courgettes saumon fumé et fève Tonka
Plat moyen 1 h 20 m 505 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf...