Repas

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Recette Pate a frire et beignets aux pommes

Pate a frire et beignets aux pommes

Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Pour les beignets aux pommes : de la pâte à frire 3 pommes épluchées et coupées en...
Recette Salade de tomates et mangues fraîches

Salade de tomates et mangues fraîches

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 grosses mangues fraîches coupées en dés 4 grosses tomates bien mûres coupées en dés 3 cuillères à soupe à soupe (45 m) d'oignon rouge finement...
Recette Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

Plat facile 5 h 15 m 224 kcal
Ingrédients: 2 tasses d'haricots blancs ½ livre ( 225 gr ) de lard salé , coupé en dés 1 oignon moyen, entier ¼ tasse ( 125 ml )de cassonade ¼ tasse( 125 ml )...
Recette Feuilletes de saumon et poireaux

Feuilletes de saumon et poireaux

Plat facile 25 min 42 min
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous...
Recette Petites gaufres en coeur

Petites gaufres en coeur

Dessert facile 8 min 484 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 60 g de beurre fondu 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 350 ml de lait
Recette Poulet sauté au chorizo et piquillos

Poulet sauté au chorizo et piquillos

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bocal de piquillos en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de Porto 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 16 tranches...
Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pincée...
Recette Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 petites pommes de terre 1/4 de chou fleur 1 carotte 1 petite echalotte 1 ou 2 cornichons Pour l'assaisonnement : moutarde à l'ancienne vinaigre...
Recette Poulet aux amandes et aux pruneaux

Poulet aux amandes et aux pruneaux

Plat facile 1 h 55 m 490 kcal
Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à...
Recette Rôti de porc aux herbes et à l'ail

Rôti de porc aux herbes et à l'ail

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Macération: 8 heures (toute la nuit) 1.25 kg de rôti de porc désossé, coupe du centre, avec son gras de couverture 5 ml de graines de fenouil 5 ml...
Recette Tarte jambon cru, pommes de terre et parmesan

Tarte jambon cru, pommes de terre et parmesan

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée avec (250g de farine 1cc de levure 1cc de sel 100ml d'huile ou 100g de beurre 100ml d'eau chaude 6 tranches de jambon cru ou blanc...
Recette Sauce crémeuse aux épinards & ricotta

Sauce crémeuse aux épinards & ricotta

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400g de feuilles d'épinards 1 échalotte de l'ail en poudre de "producteurs du monde" 100g de ricotta 10cl de crème entière liquide 2 c. à s....
Recette Boulettes de veau à la milanaise

Boulettes de veau à la milanaise

Plat facile 25 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50 g d'emmental 1 oeuf 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine 6...
Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Plat facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2...
Recette Riz pilaf de pol martin

Riz pilaf de pol martin

Plat moyen 15 min 24 min
Ingrédients: 1 tasse de riz à longs grains 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d?oignons finement hachés 1 ½ tasse de bouillon de poulet chaud ½...
Recette Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

Plat facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules fraîches 55 g de beurre 1 gros oignon finement haché 2 à 3 gousses d'ail écrasées 350 ml de vin blanc sec 1/2 citron 1 bouquet garni...
Recette Côtelettes d'agneau marinées.

Côtelettes d'agneau marinées.

Plat facile 35 min 412 kcal
Ingrédients: 16 côtelettes d'agneau 2 yaourts nature 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café d'ail haché 4 cuillères à soupe d'estragon...