Cuisses de canard au miel et soja

Name: Cuisses de canard au miel et soja
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuisses de canard; 2 cuillères de miel (grosses); 5 cuil. à s. de soja sucré; 1 oignon

Plat

facile

4 heures

213 Kcal

Recette sucrée-salée super sympa à réaliser et surtout à déguster !

Ingrédients

4 cuisses de canard
2 cuillères de miel (grosses)
5 cuil. à s. de soja sucré
1 oignon

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Poulet mariné sauce soja et miel

Préparation

Préparation2 heures

Cuisson2 heures

Dans un plat mettre le miel et le soja et faire mariner les cuisses au moins 1 h. Bien les enrober et tenir au frais.
Dans une cocotte, mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir les cuisses sur feu assez vif et baisser le feu tout en rajoutant la marinade. Rajouter l'oignon émincé.
Faire cuire à peu près 1 h (tout dépend de la grosseur de vos cuisses).
J'ai accompagné ce canard avec des criques de pommes de terre : râper des pommes de terre, salez et poivrez, en faire des galettes très fines et les déposer dans une poêle avec de l'huile.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 213Kcal

Glucides: 13.5g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 28.6g
Fibres: 0.4g
Sucre: 8.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)

Sans lactose

Sans fruit à coque

VVerochef

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Commentaires

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4.22/5, 37 votes 8 commentaires

Isabelle

26/04/2025

Trop bonne et facile à faire. Bravo chef

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Nadia

14/11/2018

Simple et délicieux!!!

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mesange87

26/02/2015

Miam miam!!!!

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Wiljean

26/02/2015

Excellente

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gamin07

22/02/2015

Je l'ai fait. C'est excellent

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pates

11/05/2015

Je suis en train de la faire, à suivre!

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Visite57

22/02/2015

J'aime le canard, j'aime le salé sucré donc j'adopte

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Malou42

22/02/2015

Cela me tente

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