Cari thon massalé

Name: Cari thon massalé
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon; 3 petites tomates; 5 gousses dail; 1 cuillère à soupe de massalé; 5 feuilles de caloupilé; 1 cuillère à café de curcuma; Sel, huile

Plat

1 parts

20 min

25 min

moyen

(5/5 - 1 vote)
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 oignon
3 petites tomates
5 gousses dail
1 cuillère à soupe de massalé
5 feuilles de caloupilé
1 cuillère à café de curcuma
Sel, huile

Préparation

Émincer les oignons, piler lail avec un peu de sel.
Hacher les tomates.
Dans une marmite, faites revenir les oignons.
Ajouter ensuite lail, le curcuma, mélangé.
Au bout de 3 minutes rajouter le massalé, les feuilles de caloupilé et les tomates, laisser cuire 5 minutes.
Rajouter les morceaux de thon et 1 verre deau.
Laisser mijoter 20 minutes.