Ptitchef

Cari thon massalé

Plat
1 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Émincer les oignons, piler l’ail avec un peu de sel.
  • Hacher les tomates.
  • Dans une marmite, faites revenir les oignons.
  • Ajouter ensuite l’ail, le curcuma, mélangé.
  • Au bout de 3 minutes rajouter le massalé, les feuilles de caloupilé et les tomates, laisser cuire 5 minutes.
  • Rajouter les morceaux de thon et 1 verre d’eau.
  • Laisser mijoter 20 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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