Ptitchef

Cake regressif au nutella de cyril lignac

Autre
6 parts
25 min
30 min
facile
465 Kcal
Ultra moelleux, il se conserve très bien plusieurs jours, la couche de nutella reste même très fondante.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de nutella

1 yaourt velouté


220 g de farine

1 sachet de levure chimique

200 g de sucre en poudre

50 g de beurre fondu +pour le moule

4 cuillères à soupe de lait

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez lui alors le yaourt et le beurre fondu. Mélangez bien.
  • Dans un bol, tamisez la farine et la levure et incorporez les progressivement au mélange à base d’œufs. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
  • Dans une casserole, faites chauffer doucement le nutella avec le lait juste assez pour le liquéfier.
  • Beurrez le moule à gâteau. Versez y la moitié de la pâte, répartissez le nutella par dessus et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour 30 minutes.
  • Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche de pâte.
M Miamm...maman cuisine©

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Calories: 465Kcal
  • Glucides: 70.4g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 45.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien

Photos

Cake regressif au nutella de Cyril Lignac, photo 1
Cake regressif au nutella de Cyril Lignac, photo 2




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