Cupcakes au speculoos glaçage au nutella

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12 commentaires

cupcake au speculoos topping nutella

  • Cupcakes au speculoos glaçage au nutella
  • Cupcakes au speculoos glaçage au nutella, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
moyen
Calories:
184 Kcal (1 part)
ProPoints:
5 (1 part)
SmartPoints:
8 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

50g de speculoos
70g de farine
1/2 cac de levure chimique
1 oeuf
60g de sucre roux en poudre
40g de yaourt nature
4cl de crème liquide
100g de nutella

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four à 180 C

Etape 2

Mixez les speculoos. Tamisez la farine avec la levure.

Etape 3

Dans un saladier, fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez le yaourt nature et le mélange farine levure. Mélangez.
Incorporez la crème liquide petit à petit. Ajoutez la poudre de speculoos et mélangez bien.

Etape 4

Répartissez la pâte dans des empreintes en les remplissant au 3/4 puis enfourner 15 min. Laissez refroidir.

Etape 5

Garnissez la poche à douille de Nutella puis déposez en sur chaque petit gâteau refroidi.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

184Kcal9%

Calories

25.4g8%

Glucides

7.4g11%

Lipides

3.2g16%

Gras sat.

3.6g7%

Protéines

1g4%

Fibres

16.8g19%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 52g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres (12):

02/09/2013

Ahah c'est la recette que je viens de faire elle étais dans un livre de cuisine sur les spéculos ;)

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31/10/2012

J'adore ! et pas de prise de tête pour le toping ça va vite et c'est trop bon !!!!!!

(0) (0) Abuse
04/03/2014

Très facile à faire et le glaçage nutella relève le goût !!! Bref un délices !!

(1) (0) Abuse
15/10/2012

J'ai remplacé les speculoos par des Petits Beurre de LU... Excellent !

(1) (0) Abuse
christophette, 17/10/2012

J'adore le mariage spéculoos chocolat miam-miam

(0) (0) Abuse
24/10/2012

Très moelleux, très simple à réaliser !

(0) (0) Abuse
25/10/2012

Sa a l'air tres bon je vais essayer

(0) (0) Abuse
13/10/2012

Bien moelleux ,faciles à faire

(0) (0) Abuse
maya1953
maya1953, 26/11/2012

Trops bon bravo

(0) (0) Abuse
13/10/2012

J ai adoré

(1) (0) Abuse

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