C'est comme ça que je fait mes confitures de lait 3ou 4 boites que je mets dans ma cocotte minutes et c'est partie pour 15 ou 20 mn de cuisson selon que vous aimez + ou -- le gout du caramel .je les déguste au fur et a mesure comme mes confiture ,soit en mettant un couvercle adapté soit une fois ouvert, je le transvase dans un pot vide.
Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis
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Le sel, vital?
Commentaires des membres:
C'est comme ça que je fait mes confitures de lait 3ou 4 boites que je mets dans ma cocotte minutes et c'est partie pour 15 ou 20 mn de cuisson selon que vous aimez + ou -- le gout du caramel .je les déguste au fur et a mesure comme mes confiture ,soit en mettant un couvercle adapté soit une fois ouvert, je le transvase dans un pot vide.