Ptitchef

Confiture aux 3 agrumes

Autre
8 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8



3 kg de sucre cristallisé

Préparation

  • Brosser soigneusement les fruits sous l'eau chaude.Les couper en quartiers et éliminer les pépins.Les passer au hachoir à viande.
  • Mettre les fruits hachés dans une bassine et ajouter le sucre.Laisser macérer toute une nuit.Le lendemain, le sucre a fondu et un beau jus s'est formé.
  • Mettre la bassine sur le feu et porter doucement à ébullition en remuant de temps en temps.Laisser cuire environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'une goutte de confiture fige lorsqu'on la dépose sur une assiette froide.
  • Mettre en pots, fermer et retourner jusqu'à refroidissement.

Photos

CONFITURE aux 3 AGRUMES, photo 1
CONFITURE aux 3 AGRUMES, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Confiture d'agrumes map
Confiture d'agrumes map
4 parts
1 heure
facile
Recette Confiture d'or aux agrumes
Confiture d'or aux agrumes
4 parts
1h30m
moyen
5 / 5
Recette Confiture de prunes maison
Confiture de prunes maison
15 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Confiture de lait - dulce de leche
Confiture de lait - dulce de leche
2 parts
3h1m
facile
5 / 5
Recette Confiture d'abricots maison
Confiture d'abricots maison
15 parts
1 heure
facile
3.7 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez