Dame blanche du poitou - poitou-charentes

Name: Dame blanche du poitou - poitou-charentes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: -4 blancs d’oeuf; 1 sachet de sucre vanillé; de la crème anglaise toute faite (j'ai dis rapide le dessert)

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

Dame blanche du Poitou - Poitou-Charentes

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

-4 blancs d’oeuf

1 sachet de sucre vanillé

de la crème anglaise toute faite (j'ai dis rapide le dessert)

Préparation

Battre les blancs en neige en incorporant le sucre quand ils commencent à prendre.
Verser dans un moule à soufflé aux 2/3 et niveler la surface.
Mettre au four préchauffer à 180°C 20 minutes.
Démouler et servir noyé dans la crème anglaise.

MMomanaurelie

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