Comment faire un glaçage brigadeiro pour sublimer vos gâteaux?

Autre
facile
12 min

Ce glaçage brésilien "brigadeiro" riche et crémeux, est parfait pour ajouter une touche gourmande à vos desserts maison ! Facile à préparer, il se compose de lait concentré, de cacao et de beurre, pour une texture onctueuse et un goût irrésistible. Suivez notre recette simple pour réaliser ce glaçage brigadeiro et transformez vos gâteaux en véritables chefs-d'œuvre sucrés :-) Idéal pour napper, fourrer ou décorer, ce glaçage apportera une touche finale parfaite à vos pâtisseries ↓↓

Ingrédients

1

Pour un gâteau de taille classique:

Matériel

  • Casserole
  • Spatule