Muffins au miel et aux raisins

Name: Muffins au miel et aux raisins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 70 g de farine complète; 70 g de farine; 1 oeuf; 1 yaourt nature; 2 cuillères à soupe de sucre roux; 2 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe d'huile; 50 g de raisins secs

Autre

6 parts

20 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

70 g de farine complète

70 g de farine

1 oeuf

1 yaourt nature

2 cuillères à soupe de sucre roux

2 cuillères à soupe de miel

3 cuillères à soupe d'huile

50 g de raisins secs

Préparation

Dans un bol, mélanger les farines, la levure, le sucre roux et les raisins secs.Séparément, battre ensemble l’œuf, l'huile, le miel et l'yaourt.
Mélanger les 2 préparations délicatement et brièvement.Verser la préparation dans les moules à muffins puis enfourner pour 15 à 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir avant dégustation.

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