Oreillettes provençales ou merveilles

Ingrédients

• 250 g de farine
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 5 cl de lait
• 50 g de beurre
• 2 cuillères d’eau de fleur d’oranger
• 1 zeste de citron ou d’orange
• sucre glace